Política de privacidad

Última actualización: 23 de octubre de 2026

1. Quiénes somos y qué cubre esta política

Nutritlab es un software web de gestión para nutricionistas (pacientes, planes alimentarios, agenda, portal del paciente) ofrecido por Benjamin Rivero («Nutritlab», «nosotros»). Esta política explica qué datos personales tratamos, para qué, con quién los compartimos y qué derechos tienes.

Hay dos tipos de datos y dos roles distintos:

• Datos de la cuenta de la profesional (nombre, email, datos del consultorio): Nutritlab es el responsable del tratamiento.
• Datos de pacientes y de personas que reservan un turno, que carga o recibe cada profesional: el responsable es la profesional que los carga; Nutritlab los trata solo por cuenta y bajo las instrucciones de ella, para brindarle el servicio.

2. Qué datos tratamos

• Cuenta: nombre, email, contraseña (guardada de forma protegida, nunca en texto plano), datos del consultorio, plan contratado y estado de la prueba gratuita.
• Pacientes (cargados por la profesional): datos de identificación y contacto, fecha de nacimiento, mediciones y antropometría, historia clínica, objetivos, planes alimentarios, turnos, pagos, diario alimentario y archivos que la profesional decida subir. Incluyen datos de salud, que son datos sensibles.
• Reservas online: nombre, apellido, email y teléfono de quien reserva un turno y las respuestas a las preguntas que la profesional haya agregado al formulario.
• Datos técnicos: cookies de sesión, registros de seguridad y una versión cifrada (hash) de la dirección IP para frenar abusos en la reserva online. No guardamos la IP en claro con ese fin.

3. Para qué los usamos

• Prestar el servicio: ingreso a la cuenta, fichas, planes, turnos, portal del paciente y reservas online.
• Enviar avisos del servicio (por ejemplo, una reserva nueva) y responder consultas de soporte.
• Mantener la seguridad, prevenir fraudes y abusos y cumplir obligaciones legales.
• Mejorar el producto con información de uso agregada, sin usar el contenido clínico de los pacientes para ese fin.

No vendemos datos personales ni los usamos para publicidad.

4. Datos de salud

Los datos de salud son sensibles según la Ley 25.326 de Protección de los Datos Personales. Cada profesional accede únicamente a los datos de su propio consultorio: el sistema aísla la información por cuenta en la base de datos. Cada profesional es responsable de contar con el consentimiento de sus pacientes y de respetar el secreto profesional.

5. Ingreso con Google y conexiones opcionales

Puedes ingresar con tu cuenta de Google. En ese caso solo recibimos tu nombre y tu email, que usamos para crear y reconocer tu cuenta.

Si la profesional lo activa, puede conectar además su cuenta de Google para dos funciones opcionales:

• Gmail (envío): para enviar desde su propia cuenta avisos y recordatorios a sus pacientes. Pedimos solo el permiso de enviar correo; no leemos ni borramos sus mensajes.
• Google Calendar: para crear y sincronizar eventos de sus turnos y ver el listado de sus calendarios.

Esa información se usa exclusivamente para esas funciones, no se comparte con terceros, no se usa para publicidad y no se usa para entrenar modelos de inteligencia artificial. La profesional puede desconectar la cuenta en cualquier momento desde Configuración.

El uso que Nutritlab haga de la información recibida de las API de Google se ajustará a la Política de datos de usuario de los servicios de las API de Google, incluidos los requisitos de uso limitado.

6. Funciones de inteligencia artificial

Algunas funciones son opcionales y usan modelos de inteligencia artificial de terceros (por ejemplo, leer un rótulo, ordenar notas de consulta o proponer un borrador de plan). Cuando la profesional las usa, el contenido necesario se envía al proveedor solo para generar esa respuesta. No usamos ese contenido para entrenar modelos. Las respuestas son propuestas: la profesional las revisa y decide; la IA no toma decisiones clínicas ni guarda información clínica por sí sola.

7. Con quién compartimos los datos

• Proveedores que nos permiten operar: alojamiento de la aplicación y base de datos en la nube, envío de correo y, si se usan, las funciones de IA y de Google descritas arriba. Los elegimos por sus medidas de seguridad y solo reciben lo necesario para prestar su servicio.
• Autoridades, cuando una ley o una orden judicial lo exija.

Los proveedores pueden almacenar datos fuera de la Argentina; en ese caso exigimos niveles de protección adecuados.

8. Cuánto tiempo los conservamos

Conservamos los datos mientras la cuenta esté activa. Si una prueba o un plan termina, los datos se conservan para que no se pierdan, pero el acceso queda bloqueado hasta suscribirse. Si pides la baja de la cuenta, eliminamos los datos, salvo lo que debamos guardar por obligación legal; las copias de seguridad se eliminan de forma automática en un plazo acotado.

9. Seguridad

Los datos viajan y se guardan cifrados, cada cuenta ve solo lo suyo, hacemos copias de seguridad automáticas y limitamos el acceso interno. Ningún sistema es infalible: si detectamos un incidente que afecte tus datos, te lo vamos a informar.

10. Tus derechos

Puedes pedir acceso, rectificación, actualización y supresión de tus datos (Ley 25.326, arts. 14 a 16), escribiendo a riverobenjabusiness@gmail.com o por WhatsApp +54 382 545-6366. Si eres paciente, dirígete primero a tu nutricionista, que es la responsable de tus datos; nosotros la ayudamos a responderte.

La Agencia de Acceso a la Información Pública, en su carácter de Órgano de Control de la Ley 25.326, tiene la atribución de atender las denuncias y reclamos de quienes resulten afectados en sus derechos por incumplimiento de las normas de protección de datos personales.

11. Cookies

Usamos solo cookies necesarias para mantener tu sesión iniciada y recordar tu preferencia de ingreso. No usamos cookies de publicidad ni de seguimiento entre sitios.

12. Menores de edad

Nutritlab está dirigido a profesionales. Los datos de pacientes menores los carga la profesional bajo su responsabilidad y con la autorización de sus representantes.

13. Cambios en esta política

Si la modificamos de forma importante, lo avisaremos en la aplicación o por email. La versión vigente es siempre la publicada en esta página.

14. Contacto

Benjamin Rivero · riverobenjabusiness@gmail.com · WhatsApp +54 382 545-6366